·美食DIY

韭菜的保鲜方法

山西日报 2017-07-26 09:29:28
设置
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

我们都爱吃韭菜炒蛋、韭菜汤等,但你知道它该如何保鲜吗?下面教你几招,不妨试试。SRH山西信息港-山西省重点信息门户

大白菜法 取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜包裹,可使韭菜不干、不烂,还能减少水分蒸发,达到保鲜的功效。SRH山西信息港-山西省重点信息门户

清水法 取盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中。盆中的清水一定要没过韭菜根部,即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。SRH山西信息港-山西省重点信息门户

塑料袋法 将韭菜捆好,放在大一些的塑料袋内,袋口不要封得太牢,最好留一个缝隙,将整袋韭菜立放在地上。若要放冰箱,可用纸将未沾水的韭菜包起来,再装进塑料袋中,放在冰箱中冷藏,能保存一周左右。SRH山西信息港-山西省重点信息门户

 SRH山西信息港-山西省重点信息门户

据人民网SRH山西信息港-山西省重点信息门户